正宗火锅串串技术培训

30年老师傅手把手教，核心技术配方全部传授，随到随学，学会为止！

项目学费：￥请询价

要学多久：大约3~10天

项目热度：人感兴趣

在线咨询优惠活动免费咨询热线：17378353480

￥请询价(学费全额补贴)

零基础教学不限次数学会为止长期技术指导

适用人群

美食爱好者、火锅串串创业者、餐饮就业人群。

火锅串串一直是大众消费的美食，串串也是火锅系列的一种衍生产品，串串的种类多，选择余地大，不同于火锅的是分量大，串串的选择对于吃货们来说选择的种类更多，更能吃到不同的食材，无论公司聚餐，家庭聚会，朋友聚会选择较多的一种聚餐方式，所以创业选择做火锅串串是好处多多的。

1、原材料识别和底料炒制；

2、火锅串串原材料的识别及鉴定；

3、火锅串串香料的特点及作用；

4、火锅串串原辅材料的加工及运用；

5、各种火锅串串底料的炒制方法；

6、各种火锅串串底料的核心配方；

7、火锅串串底料的变通及常见问题的处理；

8、火锅串串糍粑辣椒的制作方法；

9、不同地方不同季节不同味型的调制技术；

10、常见火锅串串菜品的制作、保管、保鲜技术；

11、常见火锅串串（蘸料）味碟的制作；

12、常见火锅串串小吃的制作技术；

13、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。

大约3-5天，时间不限，学会为止，全天实操教学，师傅1对1指导，随到随学，学习时间灵活。

Summer 1小时前

我自己是开着店的，想多加几个项目，才来学的，非常不错，我觉得来对了
放飞梦想 2小时前

看了好多家培训机构，还是这里最合适，味道、教学质量都非常好
维维 5小时前

跟我朋友一起去学的，之前一直愁找不到好学校，后来我朋友介绍我去学，确实还可以的，比较适合我们刚刚创业的年轻人，老师教的很仔细，技术、口味都很好。
CS工机748587 7小时前

从小对吃的很是喜欢，就不知道哪里去学，一次偶然听朋友说起，在网上查询了下，还真有专门培训的学校。利用假期的时间去报名学习了，开始有些笨拙，在老师细心指点下，掌握到了方法技巧，学起来就容易多了。
木木李 8小时前

老师都很认真负责，态度也很好，氛围也好